Грибной суп с гречневой кашей

Вкусный и полезный грибной суп с добавлением гречневой каши, картофеля и свежих грибов.
Как готовить:
Время приготовления:
40 минут
— активное время: 25 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
120 ккал
Ингредиенты:
- картофель - 3 штуки
- бульон - 1,5 литра
- крупа гречневая - 30 грамм
- грибы свежие - 210 грамм
- лук репчатый - 1 головка
- зелень петрушки
- соль
Пошаговый рецепт приготовления грибного супа с гречневой кашей
- Подготовка ингредиентовКартофель нарежьте кубиками, грибы — ломтиками, мелко нарежьте лук и зелень.
- Варка супаОтварите картофель, добавьте гречневую крупу, грибы, лук и соль. Варите до готовности.
- ПодачаГотовый суп посыпьте зеленью.
Кухня:
Русская
Теги:
грибной суп, гречневая каша, картофель, свежие грибы, суп с гречкой, рецепт грибного супа, домашний суп