Грибной суп с гречневой кашей
26 июнь 2012
5

Вкусный и полезный грибной суп с добавлением гречневой каши, картофеля и свежих грибов.

Как готовить:

Время приготовления:
40 минут
— активное время: 25 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
120 ккал

Ингредиенты:

  • картофель - 3 штуки
  • бульон - 1,5 литра
  • крупа гречневая - 30 грамм
  • грибы свежие - 210 грамм
  • лук репчатый - 1 головка
  • зелень петрушки
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления грибного супа с гречневой кашей


  1. Подготовка ингредиентов
    Картофель нарежьте кубиками, грибы — ломтиками, мелко нарежьте лук и зелень.
  2. Варка супа
    Отварите картофель, добавьте гречневую крупу, грибы, лук и соль. Варите до готовности.
  3. Подача
    Готовый суп посыпьте зеленью.
Кухня:
Русская
Теги:
грибной суп, гречневая каша, картофель, свежие грибы, суп с гречкой, рецепт грибного супа, домашний суп
Комментировать

Регистрация