Суп из утки со спаржей
Время
1 час
активно: 45 минут
подготовка: 15 минут
Порции
4 порции
Сложность
Средняя
Калории
250 ккал
на порцию
Нежный и ароматный суп из утки с добавлением консервированной спаржи и имбиря. Отличный выбор для сытного и полезного обеда.
Пошаговый рецепт супа из утки со спаржей
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка уткиФиле промыть, нарезать ломтиками длиной 4 см и шириной 2 см.
- Варка бульонаЗалить утку водой (1,5 литра) и довести до кипения, снять пену. Добавить черемшу, имбирь и варить на слабом огне в течение 30 минут.
- Добавление спаржи и приправДобавить спаржу, нарезанную кусочками длиной 3 см, глютамат натрия, соль и варить еще 15 минут.
- ПодачаПри подаче посыпать суп нарезанной зеленью.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: суп из утки, утка, спаржа, суп с имбирем, домашний суп, русский суп, полезный суп
