Холодник из ягод

ягоды или смесь ягод (малина, земляника, клубника или смородина) - 600 грамм
сахар - 150 грамм
сливки густые - три стакана ложки

1. Ягоды, оставив часть для подачи, протереть через сито.
2. добавить сахар, размешать.
3. влить сливки и поставить в холодильник.
4. Перед подачей положить целые ягоды и подавать с пирожными или бисквитами.