Холодник из ягод

Освежающий холодник из свежих ягод с добавлением сливок — отличный летний десерт.
Как готовить:
Время приготовления:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
200 ккал
Ингредиенты:
- 600 грамм ягод или смесь ягод (малина, земляника, клубника или смородина)
- 150 грамм сахар
- три стакана густых сливок
Пошаговый рецепт приготовления холодника из ягод
- Подготовка ягодЯгоды, оставив часть для подачи, протереть через сито.
- Добавление сахараДобавить сахар к ягодному пюре и размешать.
- Вливание сливокВлить сливки в ягодную смесь и поставить в холодильник.
- ПодачаПеред подачей положить целые ягоды и подавать с пирожными или бисквитами.
Кухня:
Русская
Теги:
холодник, ягоды, малина, земляника, клубника, смородина, десерт, сливки, летний рецепт, холодный суп