Суп абрикосовый с мороженым
26 июнь 2012
6

Нежный и ароматный абрикосовый суп с шариками мороженого, подается с вафлями, идеально подходит для летнего десерта.

Как готовить:

Время приготовления:
25 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
220 ккал

Ингредиенты:

  • абрикосы - восемь штук
  • сахар - три столовых ложки
  • ванильный сахар - одна чайная ложка
  • молоко - 4 стакана
  • мороженое - 4 шарика

Пошаговый рецепт приготовления супа абрикосового с мороженым


  1. Подготовка абрикосов
    Абрикосы разрежьте пополам, удалите косточки. Отложите 8 половинок.
  2. Приготовление пюре
    Оставшиеся половинки абрикос припустите с сахаром и ванильным сахаром, затем протерите через сито.
  3. Смешивание супа
    Молоко смешайте с абрикосовым пюре и разлейте суп по тарелкам.
  4. Подача
    Перед подачей положите в суп мороженое и половинки абрикосов. Отдельно подайте вафли.
Кухня:
Русская
Теги:
абрикосовый суп, абрикосы, мороженое, десерт, летний суп, сладкий суп, ванильный сахар, молоко, вафли
Комментировать

Регистрация