Суп абрикосовый с мороженым

Нежный и ароматный абрикосовый суп с шариками мороженого, подается с вафлями, идеально подходит для летнего десерта.
Как готовить:
Время приготовления:
25 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
220 ккал
Ингредиенты:
- абрикосы - восемь штук
- сахар - три столовых ложки
- ванильный сахар - одна чайная ложка
- молоко - 4 стакана
- мороженое - 4 шарика
Пошаговый рецепт приготовления супа абрикосового с мороженым
- Подготовка абрикосовАбрикосы разрежьте пополам, удалите косточки. Отложите 8 половинок.
- Приготовление пюреОставшиеся половинки абрикос припустите с сахаром и ванильным сахаром, затем протерите через сито.
- Смешивание супаМолоко смешайте с абрикосовым пюре и разлейте суп по тарелкам.
- ПодачаПеред подачей положите в суп мороженое и половинки абрикосов. Отдельно подайте вафли.
Кухня:
Русская
Теги:
абрикосовый суп, абрикосы, мороженое, десерт, летний суп, сладкий суп, ванильный сахар, молоко, вафли