Главная » Супы » Окрошки, холодные супы » Суп холодный из смородины с манкой

Суп холодный из смородины с манкой

Опубликовано 26 июня 2012 Обновлено
Время
25 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
120 ккал
на порцию

Освежающий холодный суп из черной смородины с манной кашей — легкое и полезное блюдо на лето.

Пошаговый рецепт холодного супа из смородины с манкой

  1. Подготовка смородины
    Смородину помыть, размять толкушкой, добавить 1 литр воды, кипятить в течение 5 минут, затем процедить и охладить.
  2. Приготовление манной каши
    Отдельно приготовить манную кашу на молоке, вылить в смоченную холодной водой тарелку и дать застыть.
  3. Подача супа
    Нарезать застывшую манную кашу кубиками, разложить по тарелкам и залить охлажденным отваром из смородины.
Кухня: Русская
Теги: суп холодный, смородина, манка, манная каша, летний суп, русская кухня, холодные супы, полезный суп

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация