Холодный борщ
26 июнь 2012
6

Освежающий традиционный холодный борщ с вареными свеклой, картофелем, яйцами, свежими огурцами, редисом, вареной колбасой или мясом и зеленью.

Как готовить:

Время приготовления:
20 минут
— активное время: 20 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал

Ингредиенты:

  • свекла вареная
  • картофель вареный
  • яйца вареные
  • огурцы свежие
  • редис
  • вареная колбаса или отварное мясо
  • зеленый лук
  • укроп
  • петрушка
  • другая зелень

Пошаговый рецепт приготовления холодного борща


  1. Подготовка ингредиентов
    Всё нашинковать кубиками или натереть на крупной тёрке.
  2. Приготовление
    Разбавить подготовленные ингредиенты холодной кипяченой водой.
Кухня:
Русская
Теги:
холодный борщ, окрошка, свекла, картофель, вареные яйца, огурцы, редис, вареная колбаса, отварное мясо, зелень, зеленый лук, укроп, петрушка, летние супы, холодные супы, традиционный рецепт
Комментировать

Регистрация