Холодный борщ

Освежающий традиционный холодный борщ с вареными свеклой, картофелем, яйцами, свежими огурцами, редисом, вареной колбасой или мясом и зеленью.
Как готовить:
Время приготовления:
20 минут
— активное время: 20 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал
Ингредиенты:
- свекла вареная
- картофель вареный
- яйца вареные
- огурцы свежие
- редис
- вареная колбаса или отварное мясо
- зеленый лук
- укроп
- петрушка
- другая зелень
Пошаговый рецепт приготовления холодного борща
- Подготовка ингредиентовВсё нашинковать кубиками или натереть на крупной тёрке.
- ПриготовлениеРазбавить подготовленные ингредиенты холодной кипяченой водой.
Кухня:
Русская
Теги:
холодный борщ, окрошка, свекла, картофель, вареные яйца, огурцы, редис, вареная колбаса, отварное мясо, зелень, зеленый лук, укроп, петрушка, летние супы, холодные супы, традиционный рецепт