Суп из смородины (клюквы) с манной кашей

Время
30 минут
активно: 15 минут
подготовка: 15 минут
Порции
1 литр
Сложность
Легкая
Калории
150 ккал
на 100 г
Освежающий холодный суп с кисло-сладким ягодным отваром из смородины или клюквы и нежной манной кашей.
Пошаговый рецепт Супа из смородины (клюквы) с манной кашей
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка ягодного отвараЯгоды перебрать, очистить от веточек, размять деревянной ложкой, развести водой, добавить сахар, довести до кипения, процедить и охладить.
- Приготовление манной кашиСварить манную кашу на молоке, выложить на смоченную водой тарелку и охладить.
- Подача супаНарезать охлажденную манную кашу на кусочки разной формы (квадраты, ромбы), выложить на тарелки и залить ягодным отваром.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: суп из смородины, суп из клюквы, ягоды, манная каша, холодный суп, летние супы, рецепты холодных супов, кисло-сладкий суп