Добрый вечер, друзья! Сегодня мы с вами продолжим интересную тему о суши и их пользе для нас, вечно худеющих. Так как это блюдо считается экзотическим в нашей стране, то и цена у него соответствующая. Что же делать тем, кто не может себе позволить каждый день ходить в ресторан? Ответ очевиден — приготовить суши дома, своими руками! К тому же, это занятие обещает быть чрезвычайно интересным и непростым! Начнем мы с самого распространенного — роллов «филадельфия».

У японской кухни появляется все больше поклонников. Наверное, в каждом городе можно найти ресторанчик, где готовят суши и роллы. Наиболее популярные - роллы Филадельфия. Эти оригинальные роллы полюбились благодаря своему нежному и мягкому вкусу. Они относятся к категории урамаки – завернутые рисом наружу.

Современные хозяйки стараются как можно чаще готовить для своих родственников уникальные и вкусные блюда. Очень популярными в последнее время считаются роллы и суши, которые можно готовить в домашних условиях и радовать ими своих любимых.

Симпатичные котлеты из коричневого риса и лосося, поданные со свежими овощами и простеньким соусом, вкусная, полезная и красивая закуска для вашего стола. Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты для рецепта Аппетитное заливное на Пасху : 

Первый рецепт:

Лимон -  одна вторая штуки

свежемороженный зеленый горошек  – одна четвертая стакана

крупные креветки – пятьсот граммов

желатин в гранулах –  тридцать граммов

бульон рыбный –  одна вторая  ложка

морковка отварная – одна штука

укроп –  пять-шесть веточек

соль  - по вкусу

Второй рецепт:

Петрушка для украшения

филе судака – восемьсот граммов

луковица –  одна штука

черешковый сельдерей –  одна штука

консервированный зелёный горошек –  две столовых ложки

креветки королевские – десять штук

бульон рыбный –  один литр

желатин в гранулах – сорок граммов

лавровый лист  – две штуки

соль, белый молотый перец -  на вкус

морковка – одна штука

душистый черный перец горошком –девять штук

Третий рецепт:

Десять граммов желатина

петрушка (зелень) -  по вкусу

половина  литра  рыбного бульона (можно из кубиков)

четыреста пятьдесят граммов замороженного морского коктейля

лимон -  на вкус

Ингредиенты для рецепта:

Картофель – двести пятьдесят грамм

слабосоленая семга –двести грамм

сливочный сыр  -пятьдесят грамм

йогурт - одна столовая ложка

каперсы  - одна чайная ложка

зеленые оливки   - четыре-пять штук

яйцо -одна штука

растительное масло  -  по вашему вкусу

соль, перец –по вашему вкусу

укроп или петрушка  -  в качестве оформления закуски

Ингредиенты для рецепта :

тортилья  - шесть штук

консервированный тунец -  двести пятьдесят грамм

авокадо -  одна штука

майонез -  шесть столовых ложек

твердый сыр -  сто двадцать грамм

пучок рукколы  -  одна штука

лимонный сок  -  на вкус

сёмга весом 3–3,5 килограмма

укроп – два больших пучка

аквавит (можно заменить хорошей водкой)

белая рыба, которая имеет плотное мясо – полтора килограмма

петрушка – две веточки

укроп - две веточки

морковь – 500 грамм