Селёдку под шубой собирают слоями в таком порядке: кубики филе сельди, ошпаренный лук, кубики картофеля,
Салаты с рыбой
93 рецепта. Больше всего салатов с сельдью, дальше идут красная рыба и тунец, потом белая рыба, например треска и палтус.
Рыбу берут солёную, копчёную, варёную или консервированную. Примерно каждый седьмой рецепт — салат-коктейль на порцию.
Классический праздничный салат «Селедка под шубой» с филе селедки, картофелем и овощами, заправленный
Классический салат «Сельдь под шубой» с отварными овощами и майонезом, приготовленный слоями и украшенный
35 минут
Вкусный салат с ветчиной, яйцом, огурцами, маслинами и анчоусами, заправленный майонезом и горчицей.
Легкий и полезный салат из запечённой горбуши с консервированной фасолью и листьями салата под простым
Свежий и пикантный салат с отварным рыбным филе, сладким перцем, помидорами и вареными яйцами, заправленный
45 минут
Классический салат с отварной рыбой, свежими овощами и яблоками, заправленный майонезом с горчицей.
15 минут
Простой и вкусный салат с корнишонами, анчоусами и маринованными овощами, идеально подходит для легкого
1 час 10 минут + 6 часов настаивать
Рыбный салат с горячекопченой треской, свеклой, зеленым горошком и вареными яйцами с майонезом и солью.
Простой и вкусный салат с вареной треской или камбалой, свежими овощами и зеленью. Отличный выбор для легкого
Зимний салат с копчёной форелью выкладывают на листья зелёного салата: кубики форели, ломтики копчёного
Сытный салат, где сельдь соседствует с фасолью. Рыбу вымачивают в воде или молоке, разделывают и режут.
20 минут
Простой и вкусный салат с отварным рыбным филе, рисом, яйцами и яблоками, заправленный майонезом и лимонным
25 минут
Быстрый рыбный салат на основе банки лечо. Филе и перец из лечо режут кубиками, смешивают вместе с заливкой и
50 минут
В салате с путассу отварная рыба без костей смешивается с варёным картофелем кубиками, яйцом, помидорами и
Освежающий салат с запечённой скумбрией, огурцами, острым перцем и лимоном. Идеальное блюдо для лёгкого и
Салат Пикадилли собирают слоями прямо в салатнике: кружочки варёного картофеля толщиной 1 см, кольца
30 минут
Легкий и сытный салат с соленой сельдью, отварной стручковой фасолью и картофелем, заправленный майонезом с
Традиционный датский салат с соленой сельдью, картофелем, яблоками и яйцами, заправленный сливочно-горчичным
Салат в немецком стиле. Сельдь вымачивают в воде или крепком чае, разделывают на филе и режут кусочками.
40 минут
Вкусный и сытный салат с консервированной рыбой, овощами и майонезом. Прекрасный вариант для праздничного
30 минут
Нарядная холодная закуска. У помидоров срезают верх и вынимают часть мякоти, наполняют фаршем из рубленых
15 минут
Салат в стиле семидесятых с сочетанием рыбы и ананаса. Блюдо выстилают листьями салата, в центр кладут
25 минут
Лосось из банки разбирают на кусочки, яйца и солёный огурец режут кубиками. Всё смешивают со стаканом
45 минут
Традиционный салат с сельдью, отварной говядиной и маринованными овощами. Легкий и сытный блюдо для любого
15 минут
Тот самый рыбный салат из столовой, с точной граммовкой на порцию. Картофель, огурцы и помидоры режут тонкими
30 минут
Классический французский салат Ницца с тунецом, анчоусами, овощами и зеленью, заправленный винным уксусом и
15 минут
Легкий и вкусный салат с консервированной макрелью, анчоусами, твердым сыром и свежими овощами, заправленный
1 час
Нежный и питательный салат из отварного телячьего языка с овощами и майонезным соусом. Отличный вариант
Свежий и легкий салат с холодного копчения рыбой, овощами и зеленью, заправленный растительным маслом и
Больше половины рецептов с майонезом, примерно 4 из 10 с картофелем. Салат с майонезом и картофелем можно подать отдельным блюдом. Легче вариант со свежими овощами и маслом, например салат «Элита» с тунцом.
Солёную сельдь пробуют перед нарезкой. Если она слишком солёная, филе вымачивают в молоке или крепком чае около получаса, а соль в салат почти не кладут.
С чего начать: салат из квашеной капусты с сельдью, «Черепаха» со шпротами, зимний салат с копчёной форелью, картофельный салат со скумбрией горячего копчения, салат с макрелью, анчоусами и сыром.