Салат из макрели с анчоусами и сыро
Легкий и вкусный салат с консервированной макрелью, анчоусами, твердым сыром и свежими овощами, заправленный ароматным соусом из лука, чеснока и зелени.
Как готовить:
Время приготовления:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- 300 грамм филе макрели консервированное
- 8 штук филе анчоусов
- 100 грамм твердый сыр
- 1 штука помидор
- 100 грамм листья салата зеленого
- 1/2 головки лук репчатый
- 1 зубчик чеснок
- 4 столовых ложки масло растительное
- зелень петрушки по вкусу
- соль по вкусу
Пошаговый рецепт салата из макрели с анчоусами и сыром
- Подготовка ингредиентовПомидор промыть и нарезать кружочками.
- Выкладка на тарелкуВыложить кружочки помидора на тарелку, сверху положить крупно нарезанный зеленый салат.
- Добавление рыбы и сыраНа салат положить ломтики макрели, сыра и нарезанное небольшими кусочками филе анчоусов.
- Приготовление заправкиПриготовить заправку из масла растительного, соли, мелко рубленного лука, чеснока и зелени петрушки.
- Подача салатаПолить салат приготовленной заправкой перед подачей.
Кухня:
Европейская
Теги:
салат, макрель, анчоусы, твердый сыр, помидоры, зеленый салат, чеснок, лук, растительное масло, петрушка, легкий салат, рыбный салат
