Рыбный салат
Легкий и вкусный рыбный салат с отварной рыбой, яйцом, огурцами и свежей зеленью, заправленный соусом винегрет.
Как готовить:
Время приготовления:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество:
1 порция
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
180 ккал
Ингредиенты:
- рыба отварная без кожи и костей - 200 грамм
- яйцо вареное - 1 штука
- огурцы (необязательно) - 50 грамм
- зелень петрушки или фенхеля измельченная
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- соус винегрет - 1 столовая ложка
- салат-латук - 1/2 кочана
Пошаговый рецепт приготовления рыбного салата
- Подготовка ингредиентовРазмять рыбу.
- Нарезка овощей и яицНарезать яйца и огурцы ломтиками толщиной 0,5 см.
- Подготовка салат-латукаМелко нашинковать салат-латук.
- Смешивание ингредиентовСмешать рыбу, яйца, огурцы и салат-латук, добавить измельчённую зелень петрушки.
- ПриправлениеДобавить соль и перец по вкусу, заправить соусом винегрет.
- ПодачаАккуратно выложить салат в салатник, украсить листьями салата, анчоусами и каперсами.
Кухня:
Русская
Теги:
рыбный салат, салат с рыбой, быстрый салат, закуска из рыбы, легкий салат, салат с яйцом, винегрет, салат с огурцами, зелень, петрушка, фенхель, салат-латук
