Главная » Салаты » Салаты с рыбой » Салат с солёной сельдью, картофелем и луком

Салат с солёной сельдью, картофелем и луком

Опубликовано 26 июня 2012 Обновлено
Салат с солёной сельдью, картофелем и луком
Время
50 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
250 ккал
на порцию

Салат из трёх продуктов, который знаком всем. Картофель варят в кожуре, остужают и режут кружками, лук кольцами, сельдь ломтиками. Всё укладывают горкой и поливают смесью растительного масла, уксуса и горчицы. Ничего лишнего, только классическое сочетание.

Пошаговый рецепт приготовления салата с сельдью

  1. Отварите картофель
    Отварить картофель в кожуре, когда остынет — очистить и нарезать кружочками.
  2. Подготовьте лук и сельдь
    Лук нарезать кольцами. Филе сельди нарезать ломтиками.
  3. Соберите салат и заправьте
    Уложить в салатницу горкой картофель, лук и сельдь. Заправить салат смесью растительного масла, уксуса и горчицы.

Вопросы и ответы

Тёплый или холодный картофель?
Холодный лучше держит форму, но тёплый сильнее впитывает заправку.
Какой лук лучше?
Красный или сладкий салатный, он мягче репчатого.
Кухня: Русская
Теги: салат с сельдью, русский салат, салат с картофелем, салат с луком, закуска из сельди, рецепт салата с сельдью, простой салат, домашние рецепты

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация