Салат с сельдью (3)

картофель - восемь штук
сельдь соленая - две штуки филе
лук репчатый - три штуки
масло растительное - три столовых ложки
уксус - четыре столовых ложки
горчица - 1 ч. ложка

Отварить картофель в кожуре, когда остынет — очистить и нарезать кружочками.
Лук нарезать кольцами. Феле нарезать ломтиками. Уложить в салатницу горкой картофель, лук и селедь. Заправить салат смесью растительного масла, уксуса, горчицы.
Рецепт прислала Оля из Москвы