Салат-коктейль с семгой
Освежающий салат-коктейль с семгой, цитрусовыми и виноградом, украшенный оливками и зеленью. Идеальное блюдо для легкого обеда или праздничного стола.
Как готовить:
Время приготовления:
20 минут
— активное время: 20 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
230 ккал
Ингредиенты:
- семга слабосоленая - 160 грамм
- грейпфрут - 1/2 штук
- апельсины - 1/2 штук
- яйцо вареное - одна штука
- сыр - 40 грамм
- виноград - 40 грамм
- майонез или заправка салатная - 4 столовых ложки
- оливки - 8 штук
Пошаговый рецепт приготовления салата-коктейля с семгой
- Подготовка рыбыФиле семги нарежьте кубиками, оставив немного рыбы для оформления.
- Подготовка фруктовГрейпфрут и апельсин очистить от кожуры и пленок, нарежьте ломтиками.
- Подготовка яиц и виноградаЯйцо натереть на мелкой терке. Ягоды винограда разрежьте на 4 части, косточки удалить.
- Подготовка сыраСыр натереть на крупной терке.
- Формирование салатаУложить продукты в бокалы слоями в следующем порядке: грейпфрут, филе семги, апельсин, яйцо, виноград, сыр. Полить майонезом или заправкой.
- ОформлениеОформить зеленью, оливками и ломтиками рыбы.
Кухня:
Русская
Теги:
салат, салат с рыбой, салат с семгой, салат с грейпфрутом, салат с апельсином, салат-коктейль, майонез, виноград, оливки, сыр
