Салат-коктейль Остряк

печень трески консервированная в масле - 200 грамм
яйцо вареное - две штуки
сыр голландский - 60 грамм
чеснок - 5 зубчиков

Печень трески размять вместе с маслом.
Яйца и сыр натереть на мелкой терке.
Чеснок измельчить и соединить с печенью.
В бокалы выложить яйца, сверху — печень, смешанную с чесноком. Посыпьте тертым сыром и оформить зеленью.