Салат из шампиньонов с курицей и морковью
26 июнь 2012
17

Простой и вкусный салат из шампиньонов с курицей, луком и морковью, заправленный майонезом и украшенный зеленью.

Как готовить:

Время приготовления:
35 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
230 ккал

Ингредиенты:

  • 200 грамм шампиньоны
  • 100 грамм курица отварная (мякоть)
  • 1 головка лук репчатый
  • 2 штуки морковь
  • 100 грамм майонез
  • 50 грамм масло растительное
  • зелень петрушки и укропа

Пошаговый рецепт салата из шампиньонов с курицей


  1. Подготовка шампиньонов
    Грибы промыть, нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле.
  2. Нарезка ингредиентов
    Куриную мякоть нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами, морковь – соломкой.
  3. Формирование салата
    Подготовленные продукты уложить в салатник слоями, смазывая каждый слой майонезом. Украсить салат зеленью петрушки и укропа.
Кухня:
Русская
Теги:
салат, шампиньоны, курица, лук, морковь, майонез, зелень, быстрый салат, легкий салат, русский салат, рецепт салата
Комментировать

Регистрация