Салат с курицей, свежими овощами и зеленью
26 июнь 2012
19

Свежий салат с курицей, листьями салата, помидорами и редисом, заправленный винным уксусом и горчицей.

Как готовить:

Время приготовления:
25 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
180 ккал

Ингредиенты:

  • курица - 250 грамм филе
  • салат листовой - 1 кочан
  • помидоры - 3 штуки
  • редис - 100 грамм
  • лук зеленый - 50 грамм
  • уксус винный - 3-4 столовых ложки
  • горчица готовая - 1 чайная ложка
  • масло растительное - 6 столовых ложек
  • зелень укропа
  • перец черный молотый, соль по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления салата с курицей


  1. Подготовка ингредиентов
    Салат перебрать, промыть, обсушить и крупно нарезать. Помидоры промыть и нарезать ломтиками. Редис промыть и нарезать тонкими кружочками. Филе нарезать кубиками.
  2. Приготовление заправки
    Смешать уксус, горчицу, соль, перец и сахар. Взбивая, постепенно ввести растительное масло.
  3. Сборка салата
    Смешать нарезанные салат, помидоры и редис с заправкой и выложить в салатник. Сверху положить мясо курицы и оформить зеленью укропа.
Кухня:
Русская
Теги:
салат с курицей, салат с овощами, легкий салат, куриный салат, свежий салат, салат с редисом, салат с помидорами, винный уксус, горчица, летний салат
Комментировать

Регистрация