Салат-коктейль с курицей, огурцом и грецкими орехами на лимонном соке
Время
15 минут
активно: 15 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
180 ккал
на порцию
Лёгкий вариант без майонеза и вина. Курицу, яблоки и свежий огурец режут мелкими кубиками, апельсин ломтиками, орехи измельчают. Всё укладывают слоями в фужеры и каждый слой поливают лимонным соком. Огурец добавляет свежести, а грецкие орехи сытности.
Пошаговый рецепт салата-коктейля с курицей и фруктами
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка курицыМякоть курицы нарежьте мелкими кубиками.
- Подготовка фруктов и овощейЯблоки очистить от кожицы, удалить семенное гнездо и нарежьте кубиками. Огурец нарежьте кубиками, апельсины — ломтиками, орехи измельчить.
- Сборка салатаУложить в фужеры слоями, поливая лимонным соком, курицу, яблоки, огурцы, апельсины, орехи.
- УкрашениеОформить зеленью и ломтиками апельсина.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Вопросы и ответы
Почему яблоки не темнеют?
Их поливают лимонным соком сразу при сборке. Кислота замедляет потемнение.
Можно ли заправить йогуртом?
Да, ложка натурального йогурта сверху не испортит салат, но классический вариант обходится только лимонным соком.
Кухня: Русская
Теги: салат коктейль, курица, фрукты, яблоки, апельсины, огурцы, грецкие орехи, рецепты салатов
