Салат Гранатовый браслет с копченой курицей и овощами

Классический слоеный салат с вареными овощами, копченой курицей, орехами и гранатом, украшенный зернами граната.
Как готовить:
Время приготовления:
1 час
— активное время: 40 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
1 салат (на 6-8 порций)
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
320 ккал
Ингредиенты:
- свекла - 1 штука
- морковь - 2 штуки
- картофель - 2 штуки
- огурец - 1 штука
- орехи грецкие - 2 штуки
- яйцо вареное - 3 штуки
- гранат - 1 штука
- майонез - 250 грамм
- соль - по вкусу
- перец молотый - по вкусу
- курица копченая (мякоть) - 150 г
Пошаговый рецепт приготовления салата Гранатовый браслет
- Подготовка овощейМорковь и картофель очищают и варят по отдельности около 20 минут. Свеклу варят в кожуре около 40 минут, затем очищают после остывания.
- Нарезка ингредиентовОстывшие вареные овощи, огурец и мякоть курицы шинкуют соломкой. Орехи и яйца мелко рубят. Гранат очищают от кожицы и перегородок.
- Формирование салатаНа плоское блюдо выложить в виде кольца слой картофеля и смазать майонезом, затем слой свеклы, смешанной с рублеными орехами, снова смазать майонезом.
- Добавление следующих слоевВыложить слоями курицу, морковь, огурцы и яйца, смазывая каждый слой майонезом.
- Украшение салатаСверху салат посыпать зернами граната.
Кухня:
Русская
Теги:
салат, гранатовый браслет, вареные овощи, копченая курица, орехи, майонез, гранат, свекла, морковь, картофель, огурец, яйца, праздничный салат, классический салат