Салат Гранатовый браслет с копченой курицей и овощами
26 июнь 2012
3

Классический слоеный салат с вареными овощами, копченой курицей, орехами и гранатом, украшенный зернами граната.

Как готовить:

Время приготовления:
1 час
— активное время: 40 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
1 салат (на 6-8 порций)
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
320 ккал

Ингредиенты:

  • свекла - 1 штука
  • морковь - 2 штуки
  • картофель - 2 штуки
  • огурец - 1 штука
  • орехи грецкие - 2 штуки
  • яйцо вареное - 3 штуки
  • гранат - 1 штука
  • майонез - 250 грамм
  • соль - по вкусу
  • перец молотый - по вкусу
  • курица копченая (мякоть) - 150 г

Пошаговый рецепт приготовления салата Гранатовый браслет


  1. Подготовка овощей
    Морковь и картофель очищают и варят по отдельности около 20 минут. Свеклу варят в кожуре около 40 минут, затем очищают после остывания.
  2. Нарезка ингредиентов
    Остывшие вареные овощи, огурец и мякоть курицы шинкуют соломкой. Орехи и яйца мелко рубят. Гранат очищают от кожицы и перегородок.
  3. Формирование салата
    На плоское блюдо выложить в виде кольца слой картофеля и смазать майонезом, затем слой свеклы, смешанной с рублеными орехами, снова смазать майонезом.
  4. Добавление следующих слоев
    Выложить слоями курицу, морковь, огурцы и яйца, смазывая каждый слой майонезом.
  5. Украшение салата
    Сверху салат посыпать зернами граната.
Кухня:
Русская
Теги:
салат, гранатовый браслет, вареные овощи, копченая курица, орехи, майонез, гранат, свекла, морковь, картофель, огурец, яйца, праздничный салат, классический салат
Комментировать

Регистрация