Главная » Салаты с птицей и дичью » Салат-коктейль Гнездышко

Салат-коктейль Гнездышко

Опубликовано 26 июня 2012
Салат-коктейль Гнездышко
Время
35 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
350 ккал
на порцию

Салат-коктейль с куриным филе, картофелем фри, яйцами, зеленым луком и сыром, заправленный майонезом, подается слоями в бокалах.

Пошаговый рецепт приготовления салата-коктейля Гнездышко

  1. Подготовка картофеля
    Картофель нашинковать соломкой и обжарить во фритюре до золотистой корочки.
  2. Подготовка остальных ингредиентов
    Филе нарезать соломкой. Яичные белки отделить от желтков и натереть на терке. Лук нарезать колечками.
  3. Сборка салата в бокалах
    Смазывая каждый слой майонезом, поочередно уложить слои: картофель фри, куриное филе, яйчные белки, лук.
  4. Приготовление желтковых шариков
    Желтки смешать с частью тёртого сыра и 3 чайными ложками майонеза, сформовать шарики и уложить их в центр салата.
  5. Подача
    При подаче посыпать салат оставшимся тёртым сыром.
Кухня: Русская
Теги: салат, салат-коктейль, салат с курицей, салат с картофелем, салат с яйцами, майонез, сыр, картофель фри, быстрый салат, легкий салат

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация