Салат по-французски
Свежий овощной салат с помидорами черри, сладким перцем, вареным картофелем, изюмом и зеленью, заправленный оливковым маслом. Идеален как легкая и полезная закуска.
Как готовить:
Время приготовления:
45 минут
— активное время: 15 минут
— настаивать: 30 минут
Количество:
6 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
120 ккал
Ингредиенты:
- помидоры черри - 250 грамм
- сладкий перец - 150 грамм
- картофель вареный - 100 грамм
- лук репчатый красный - 30 грамм
- зелень петрушки и укропа - по 30 грамм
- изюм без косточек - 50 грамм
- оливковое масло - три столовых ложки
- перец черный молотый
- соль
Пошаговый рецепт салата по-французски
- Подготовка ингредиентовУдалите сердцевину из сладкого перца. Помидоры ошпарьте и очистите от кожицы.
- Нарезка и смешиваниеНарежьте сладкий перец и картофель кубиками, добавьте изюм, помидоры, мелко рубленный лук и зелень.
- Приправление и настаиваниеПосолите, поперчите, перемешайте. Перед подачей заправьте салат оливковым маслом и выдержите 30 минут в прохладном месте.
Кухня:
Французская
Теги:
салат, овощной салат, салат по-французски, помидоры черри, сладкий перец, картофель вареный, красный лук, зелень, изюм, оливковое масло, легкий салат, закуска, рецепт салата, полезный салат
