Запеканка из гречневой крупы
Вкусная и простая запеканка из гречневой крупы с сосисками и сыром, оформленная в виде рыбы.
Как готовить:
Время приготовления:
30 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- 2 пакетика крупы гречневой
- 2 сосиски
- 2 яйца
- 2 столовых ложки томатного соуса
- 4 столовых ложки тёртого твердого сыра
- 1 маслина без косточек
- соль по вкусу
- черный молотый перец по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления запеканки из гречневой крупы
- Варка крупыКрупу сварить в пакетиках в подсоленной воде.
- Подготовка сосисокПоловину сосисок мелко нарезать, оставшиеся нарезать кружочками и полосками.
- Приготовление массыЯйца смешать с томатным соусом в однородную массу. Влить приготовленную смесь в кашу, добавить мелко нарезанные сосиски, посолить, поперчить и перемешать.
- ВыпеканиеМассу выложить в форму, смазанную маслом, сверху выложить кружочки сосисок в виде чешуи рыбы, посыпать сыром и запекать 10 минут.
- ПодачаПри подаче запеканку выложить на блюдо, из оставшихся сосисок сделать хвост, плавники и рот, из кружочков маслины сделать глаза, чтобы получилась форма рыбы.
Кухня:
Русская
Теги:
запеканка, гречневая крупа, сосиски, сыр, томатный соус, быстрый рецепт, русский рецепт, каша, блюдо из гречки
