Каша гречневая с курагой и черносливом
Ингредиенты для "Каша гречневая с курагой и черносливом"
крупа гречневая - 250 грамм
курага - 100 грамм
чернослив без косточек - 100 грамм
грецкие орехи рубленые - четыре столовых ложки
вода - 600 грамм
соль по вкусу
Способ приготовления "Каша гречневая с курагой и черносливом"
1. Чернослив и курагу предварительно замочить до набухания, затем отварить по отдельности.
2. Часть вареных сухофруктов нарезать кусочками.
3. Крупу соединить с измельченными сухофруктами, залить кипятком, посолить и варить при помешивании до полуготовности. Затем довести до готовности в духовке.
4. При подаче заправить растопленным сливочным маслом. Оформить оставшимися сухофруктами и посыпать рублеными орехами.