Главная » Основные блюда » Блюда из рыбы и морепродуктов » Рыба с миндалем

Рыба с миндалем

Опубликовано 26 июня 2012
Рыба с миндалем
Время
35 минут
Порции
2 порции
Сложность
Легкая
Калории
180 ккал
на порцию

Нежное рыбное филе, запечённое с ароматным миндалём, розмарином и чесноком. Блюдо подаётся с отварным рисом и салатом из помидоров.

Пошаговый рецепт приготовления рыбы с миндалем

  1. Подготовка рыбы
    Рыбное филе посолить и поперчить.
  2. Подготовка противня
    Противень выстилать пергаментом, уложить 2 веточки розмарина.
  3. Выкладывание рыбы
    На розмарин выложить рыбное филе.
  4. Приготовление начинки
    Чеснок пропустить через пресс, обжарить вместе с рубленым миндалём и рубленым розмарином на оливковом масле.
  5. Запекание
    Выложить обжаренную смесь на филе и жарить в духовке при 200°C около 25 минут.
  6. Подача блюда
    Подавать рыбу, оформив зеленью. Гарнировать отварным рисом и салатом из помидоров.
Кухня: Русская
Теги: рыба, миндаль, запекание, розмарин, чеснок, оливковое масло, диетическое блюдо, быстрый рецепт, полезное питание, морепродукты

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация