Наливка Ассорти

клубника , абрикосы, малина, вишня, черная смородина - по 1 килограмм
сахар - 2 1/2 килограмм
водка - 5 литров

1. В бутыль засыпайте ягоды и фрукты по мере их созревания, пересыпая каждый слой сахаром.
2. Бутыль держите на солнце, накрыв горлышко марлей. Как только будет засыпан последний слой ягод, выдержать бутыль на солнце еще 2 недели.
3. влить в бутыль водку, плотно закупорьте посуду пробкой и поставить на 1 месяц в темное, холодное место.
4. Наливку процедить, разлить по бутылкам и плотно их закупорьте.
5. Через 3-4 месяца наливка будет готова.