Квас Петровский
Освежающий напиток на основе хлебного кваса с медом и хреном, отлично подходящий для подачи с льдом.
Как готовить:
Время приготовления:
2 часа 10 минут
— активное время: 10 минут
— настаивать: 2 часа
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
35 ккал
Ингредиенты:
- квас хлебный - 950 грамм
- мед - 25 грамм
- корень хрена очищенный - 25 грамм
- лед пищевой - для подачи
Пошаговый рецепт приготовления Кваса Петровского
- Растворение медаВ небольшом количестве кваса размешивают мед до полного растворения.
- Смешивание ингредиентовСоединяют с оставшимся квасом, добавляют натертый на терке или нарезанный тонкими ломтиками хрен, хорошо перемешивают.
- НастойкаПлотно закрывают крышкой и настаивают 2–4 часа в холодильнике.
- ПодачаГотовый квас процеживают и подают с кусочками пищевого льда.
Кухня:
Русская
Теги:
квас, квас хлебный, квас Петровский, освежающий напиток, мед, хрен, напитки на квасе, рецепт кваса с медом, домашний квас, русский напиток
