Напиток яичный
Классический напиток из яиц и молока с ванильным ароматом, отлично подходит для охлаждённого угощения.
Как готовить:
Время приготовления:
15 минут
— активное время: 5 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
6 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал
Ингредиенты:
Пошаговый рецепт приготовления напитка яичного
- Подготовка яичной смесиЯйца соединить с 2 стаканами молока, сахаром и солью, взбить до получения пышной массы.
- Нагревание смесиПоставить яичную массу на слабый огонь и прогревать, не доводя до кипения, несколько минут, пока смесь слегка не загустеет. Убрать с огня.
- Завершение и подачаВ полученную массу влить оставшееся молоко, добавить ванильный сахар и перемешать. Охладить. Подавать напиток, разлив в стаканы. Можно оформить напиток взбитыми сливками и шоколадной крошкой.
Кухня:
Русская
Теги:
яичный напиток, напиток из яиц, яйцо, молоко, ванильный сахар, десерт, холодный напиток, легкий напиток
