Напиток яичный
Время
15 минут
активно: 5 минут
подготовка: 10 минут
Порции
6 порций
Сложность
Легкая
Калории
150 ккал
на порцию
Классический напиток из яиц и молока с ванильным ароматом, отлично подходит для охлаждённого угощения.
Пошаговый рецепт приготовления напитка яичного
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка яичной смесиЯйца соединить с 2 стаканами молока, сахаром и солью, взбить до получения пышной массы.
- Нагревание смесиПоставить яичную массу на слабый огонь и прогревать, не доводя до кипения, несколько минут, пока смесь слегка не загустеет. Убрать с огня.
- Завершение и подачаВ полученную массу влить оставшееся молоко, добавить ванильный сахар и перемешать. Охладить. Подавать напиток, разлив в стаканы. Можно оформить напиток взбитыми сливками и шоколадной крошкой.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: яичный напиток, напиток из яиц, яйцо, молоко, ванильный сахар, десерт, холодный напиток, легкий напиток
