Пицца с цветной капустой
Ингредиенты для "Пицца с цветной капустой"
мука пшеничная - 200 грамм
сахар - 20 грамм
масло сливочное - 135 грамм
яйцо - одна штука
капуста цветная - 400 грамм
майонез - 100 грамм
орехи рубленые - 50 грамм
перец сладкий - 1 стручок
лук зеленый
сок лимонный
Способ приготовления "Пицца с цветной капустой"
приготовить тесто, для этого мелко порубить масло с мукой до получения мелкой крошки, добавить сахар и яйцо. выдержать в холодильнике в течение 30 минут, раскатать в тонкий пласт и выложить на противень.
Цветную капусту разделить на соцветия, смешать с нарезанным полукольцами перцем и рубленым луком, сбрызнуть соком лимона.
выложить начинку на тесто, смазать майонезом и посыпьте орехами.
выпекать пиццу 20 минут в горячей духовке.