Мини-пицца
26 июнь 2012
3

Мини-пицца — вкусное и простое блюдо из ломтиков багета с ветчиной, копченой колбасой, овощами и сыром, запеченное до золотистой корочки.

Как готовить:

Время приготовления:
23 минуты
— активное время: 8 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
16 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
220 ккал

Ингредиенты:

  • батон багет - 16 ломтиков
  • ветчина - 320 грамм
  • колбаса копченая - 320 грамм
  • масло сливочное - 40 грамм
  • майонез - 8 столовых ложек
  • помидоры мелкие - 8 штук
  • сыр тертый - 160 грамм
  • оливки фаршированные - 16 штук
  • перец сладкий - 1 штука
  • тимьян сушеный - 2 чайные ложки
  • перец красный молотый - 1 щепотка
  • зелень для украшения

Пошаговый рецепт приготовления Мини-пиццы


  1. Подготовка основы
    Из ломтиков хлеба вырезать кружки диаметром 5–6 см, смазать их маслом и посыпать тимьяном.
  2. Подготовка ингредиентов
    Ветчину и колбасу нарезать соломкой, помидоры — кружочками, сладкий перец — квадратиками, оливки нарезать кружочками.
  3. Сборка
    На ломтики хлеба выложить помидоры, ветчину, колбасу, перец и оливки. Посыпать молотым красным перцем, нанести полосками майонез и посыпать тертым сыром.
  4. Выпекание
    Выложить мини-пиццы на противень, покрытый пергаментом, и запекать при 220 °С в течение 8 минут.
  5. Подача
    При подаче украсить мини-пиццы зеленью.
Кухня:
Итальянская
Теги:
мини-пицца, пицца, багет, ветчина, колбаса, майонез, сыр, помидоры, оливки, тимьян, перец, итальянская кухня, быстрый рецепт, запечённое блюдо
Комментировать

Регистрация