Главная » Пицца » Кабачковая пицца с фаршем на кружочках

Кабачковая пицца с фаршем на кружочках

Опубликовано 26 июня 2012 Обновлено
Кабачковая пицца с фаршем на кружочках
Время
35 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
747 ккал
на порцию

Крупный кабачок удобен широкими кольцами: на них умещается фарш. Майонез и сыр образуют сверху румяную шапку, и мясо под ней не сохнет. Такая шапка жирная, к ней просятся свежие помидоры или зелёный салат.

Пошаговый рецепт приготовления кабачковой пиццы

  1. Подготовка кабачков
    Кабачок очистить от кожицы и нарезать не очень толстыми кольцами.
  2. Выкладка на противень
    На противень налить немного растительного масла, выложить кружочки кабачков.
  3. Нанесение фарша и майонеза
    На кабачки выложить фарш, затем майонез.
  4. Посыпка сыром и запекание
    Сверху посыпать тертым сыром. Запекать в духовке 25 минут, до мягкости кабачков.

Пищевая ценность

на порцию, по расчёту редакции

  • Белки32,5 г
  • Жиры62,6 г
  • Углеводы9,8 г

Полоска показывает долю дневной нормы при рационе 2000 ккал: белки 75 г, жиры 70 г, углеводы 260 г. Как мы считаем

Вопросы и ответы

Какой фарш лучше?
Подойдёт любой: свиной, говяжий, куриный. Фарш стоит посолить и поперчить, в рецепте специй нет.
Нужно ли чистить кабачок?
Молодой можно не чистить. У крупного кожица жёсткая, её лучше снять.
Кухня: Русская
Теги: кабачковая пицца, кабачки, фарш, майонез, сыр, запеканка, диетическое блюдо, легкий рецепт, домашняя пицца

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация