Жареные лепешки с черемшой
Время
50 минут
активно: 15 минут
подготовка: 35 минут
Порции
18 лепешек
Сложность
Легкая
Калории
150 ккал
на порцию
Простые и вкусные жареные лепешки с добавлением ароматной черемши. Отличный вариант легкой закуски или дополнения к основным блюдам.
Пошаговый рецепт жареных лепешек с черемшой
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Приготовление тестаИз муки, 1 стакана горячей воды и соли замесить однородное тесто и оставить его на 30 минут.
- Формирование лепешекРаскатать тесто в квадратный пласт, смазать 1 столовой ложкой масла, посолить, посыпать черемшой. Скатать пласт в тугой рулет диаметром 5 см и разрезать его на 18 лепешек толщиной 1 см.
- Жарка лепешекОбжаривать лепешки в разогретом до 140 °C масле до золотистого цвета.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: жареные лепешки, черемша, рецепт лепешек, тесто, закуска, русская кухня, лепешки с зеленью
