Бабушкины пирожки
Традиционные бабушкины пирожки с вареньем во фритюре, посыпанные сахарной пудрой.
Как готовить:
Время приготовления:
35 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
не указано
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 3 стакана
- вода - 1 стакан
- масло ореховое - одна столовая ложка
- варенье густое или джем - 1 стакан
- сахарная пудра
- масло растительное для фритюра - 1 стакан
- соль
Пошаговый рецепт бабушкиных пирожков
- Приготовление тестаИз муки, воды, орехового масла и соли замесить крутое тесто.
- Формирование пирожковГотовое тесто тонко раскатать, вырезать лепешки, на середину каждой положить по ложке варенья, аккуратно защипнуть.
- Жарка пирожковПожарьте пирожки во фритюре.
- ПодачаПри подаче посыпьте сахарной пудрой.
Кухня:
Русская
Теги:
пирожки, бабушкины пирожки, варенье, жареные пирожки, тесто, домашняя выпечка, русская кухня
