Блины на фруктовом соке
Рецепт нежных и ароматных блинов, приготовленных на фруктовом соке, которые можно подавать как горячими, так и холодными.
Как готовить:
Время приготовления:
35 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
2 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
230 ккал
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 800 грамм
- яйца - 4 штуки
- сливочное масло или маргарин - 300 грамм
- молоко - 2 стакана
- сок фруктовый любой - 1 стакан
- соль - по вкусу
- сахар - 1 столовая ложка
Пошаговый рецепт приготовления блинов на фруктовом соке
- Подготовка тестаРастереть яичные желтки с мукой, добавить соль, сахар и растопленное масло, залить смесью молока и фруктового сока. Рекомендуется использовать яблочный или виноградный сок.
- Добавление белковВвести взбитые белки в тесто и тщательно перемешать.
- Приготовление блиновНемного теста вылить на разогретую сковородку, смазанную растительным маслом. Жарить блинчики с обеих сторон до готовности.
- ПодачаПодавать блины можно как в горячем, так и в холодном виде.
Кухня:
Русская
Теги:
блины, блины на фруктовом соке, блины с соком, рецепт блинов, блины на яблочном соке, блины на виноградном соке, русская кухня, завтрак, десерт
