Блинчики с колбасой, луком и перцем

Вкусные блинчики с итальянской колбасой, луком и сладким перцем, запечённые в духовке.
Как готовить:
Время приготовления:
30 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
12 штук
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- блинчики - 12 штук
- оливковое масло - одна чайная ложка
- колбаса по-итальянски - 340 грамм
- лук репчатый рубленый - 1 головка
- сладкий перец зеленый, нарезанный - одна штука
Пошаговый рецепт блинчиков с колбасой, луком и перцем
- Подготовка духовки и ингредиентовРазогреть духовку до 220°C. Нарезать колбаски кубиками.
- Обжарка колбасокРазогреть сковороду с оливковым маслом, положить колбаски и жарить 10 минут.
- Добавление овощейДобавить к колбаскам лук и перец, жарить еще 5 минут. Перемешать и слегка охладить.
- Формирование блинчиковРазложить смесь на блинчики и свернуть их.
- ЗапеканиеЗапечь свернутые блинчики в духовке 10 минут. Подавать горячими.
Кухня:
Русская
Теги:
блинчики, колбаса, лук, сладкий перец, итальянская колбаса, запекание, вкусный завтрак, простой рецепт