Блины, фаршированные куриным филе, грибами и сыром
Время
35 минут
активно: 15 минут
подготовка: 20 минут
Порции
10-12 блинов
Сложность
Легкая
Калории
250 ккал
на порцию
Вкусные блины, фаршированные вареным куриным филе, обжаренными грибами и твердым сыром, подаются с ароматным майонезным соусом с огурцами и чесноком.
Пошаговый рецепт блинов, фаршированных куриным филе, грибами и сыром
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка грибовГрибы почистить, нарезать ломтиками. Пожарить на растительном масле до тех пор, пока не испарится вся жидкость.
- Подготовка начинкиКуриное филе мелко нарезать. Сыр натереть на средней терке. Перемешать грибы, сыр, филе, немного посолить.
- Формирование блиновНа блинчик в серединку выложить начинку, завернуть.
- Приготовление соусаМаринованные огурцы мелко нарезать, зелень измельчить. Смешать майонез, огурцы, зелень и добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
- Подача блюдаВыложить соус на фаршированные блины перед подачей.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: блины, фаршированные блины, куриное филе, грибы, сыр твердый, майонезный соус, маринованные огурцы, чеснок, закуски, русская кухня
