Торт с черносливом (3)

мука пшеничная - 250 грамм
яйцо - две штуки
сахар - 100 грамм для теста и 1 стакан - для крема
мед - 100 грамм
сок 1 литров имона
сода - 1/2 ч. ложки
орехи грецкие рубленые - 1 стакан
сметана густая - 2 стакана
киви - две штуки

Яйца растереть с сахаром, добавить соду, смешанную с лимонным соком, мед, орехи, всыпать муку, замесить тесто, как на оладьи, и испечь в духовке 3 коржа.
Для крема чернослив распарьте, пропустить через мясорубку, соединить с орехами и взбитой с сахаром сметаной.
Коржи уложить один на другой, прослаивая кремом. оформить торт ломтиками киви.