Печенье Осень
Рецепт печенья 'Осень' с добавлением какао, вишневого сока и белого шоколада, отличающийся нежным вкусом и ароматом.
Как готовить:
Время приготовления:
35 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
примерно 30 печений
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
150 ккал
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 400 грамм
- сливочное масло - 200 грамм
- сахар - 1/2 стакана
- какао-порошок - две столовых ложки
- сок вишневый - две столовых ложки
- желтки яичные - две штуки
- ванильный сахар - 1/2 ч. ложки
- шоколад белый - 50 г
Пошаговый рецепт приготовления печенья Осень
- Подготовка тестаМасло взбить с сахаром и ванильным сахаром, добавить муку и замесить тесто.
- Разделение тестаРазделить тесто на 3 части. В одну часть добавить какао-порошок, в другую — вишневый сок, в третью — яичные желтки.
- Формирование и выпеканиеПеремешать части между собой. Тесто переложить в кондитерский мешок и отсадить печенье на смазанный маслом противень. Выпекать до готовности (примерно 15 минут).
- ПодачаПри подаче оформить печенье растопленным белым шоколадом.
Кухня:
Русская
Теги:
печенье, печенье осень, десерт, выпечка, какао, вишневый сок, белый шоколад, ванильный сахар, сладкое, домашняя выпечка
