Главная » Кондитерские изделия и выпечка » Кондитерские изделия разные » Рулет с джемом и орехами

Рулет с джемом и орехами

Опубликовано 25 июня 2012
Рулет с джемом и орехами
Время
1 час 30 минут
Порции
8 порций
Сложность
Средняя
Калории
250 ккал
на порцию

Простой и вкусный рулет из дрожжевого теста с начинкой из ягодного или фруктового джема и грецких орехов, посыпанный сахарной пудрой.

Пошаговый рецепт приготовления рулета с джемом и орехами

  1. Приготовление теста
    Из муки, сахара, масла, дрожжей, воды и соли замесить тесто, поставить для брожения в теплое место.
  2. Формирование рулета
    Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 5–7 мм, смазать джемом, сверху посыпать рублеными орехами и сформовать рулет.
  3. Выпекание
    Переложить рулет на смазанный маслом противень швом вниз, смазать сладкой водой и поставить на расстойку. После расстойки выпекать 20–30 минут.
  4. Подача
    Перед подачей рулет нарезать ломтиками и посыпать сахарной пудрой.
Кухня: Русская
Теги: рулет с джемом и орехами, дрожжевое тесто, выпечка, десерт, домашний рулет, ягодный джем, грецкие орехи

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация