Ореховый бисквит
Рецепт ароматного орехового бисквита с грецкими орехами и изюмом, который идеально подойдет для приготовления вкусной и нежной сладкой выпечки.
Как готовить:
Время приготовления:
55 минут
— активное время: 40 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
1 торт
Сложность:
Средняя
Калорийность на порцию:
280 ккал
Ингредиенты:
- грецкие орехи рубленые - 5 столовых ложек
- изюм без косточек - 2 столовых ложки
- яйца - 5 штук
- мука - 130 грамм
- сахар - 130 грамм
- мед - 2 столовых ложки
- отруби - 2 столовых ложки
- ванилин - 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления орехового бисквита
- Взбивание белковЯичные белки взбить с сахаром.
- Подготовка тестаОтдельно смешать желтки с мукой, ванилином, отрубями, изюмом и половиной измельченных орехов, затем обе массы аккуратно перемешать.
- Приготовление на паруФорму выстелить фольгой, выложить в нее приготовленное тесто, сверху прикрыть фольгой и готовить на пару в течение 35-45 минут.
- Финальная обработкаЗатем фольгу удалить, бисквит смазать медом и посыпать орехами.
Кухня:
Русская
Теги:
ореховый бисквит, бисквит с орехами, торт с ореховым бисквитом, выпечка с орехами, сладкая выпечка, грецкие орехи, изюм, мед, ванилин
