Закуска Пикник
Время
15 минут
активно: 15 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
177 ккал
на порцию
Закуска обходится без готовки, а все продукты легко взять с собой, отсюда и повод: выезд на природу, дача, летний вечер. Помидоры берите плотные и мясистые: сока в них меньше, и четвертинка не раскиснет под рыбой. Везти всё удобно в контейнере, а на салатные листья переложить уже на месте.
Пошаговый рецепт приготовления закуски Пикник
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка помидоровПромытые помидоры разрежьте на 4 части, удалите семена.
- Приготовление заправкиПолейте помидоры смесью масла растительного, уксуса, перца чёрного молотого и соли.
- Формирование закускиНаполните каждую четвертинку помидора кусочками консервированного лосося.
- ПодачаВыложите готовую закуску на листья салата, оформите ломтиками лимона и зеленью.
Пищевая ценность
на порцию, по расчёту редакции
177ккал
- Белки14,6 г
- Жиры10,2 г
- Углеводы6,2 г
Полоска показывает долю дневной нормы при рационе 2000 ккал: белки 75 г, жиры 70 г, углеводы 260 г. Как мы считаем
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Вопросы и ответы
Какой лосось подходит для закуски?
Консервированный лосось, горбуша или кета в собственном соку. Перед тем как раскладывать, слейте жидкость и уберите крупные кости.
Чем заменить 3-процентный уксус?
Лимонным соком в том же количестве или 9-процентным столовым уксусом, разбавленным водой втрое.
Кухня: Русская
Теги: закуска, пикник, лосось консервированный, помидоры, салат, легкая еда, рыба, быстрый рецепт, свежие ингредиенты, здоровое питание
