Рыба маринованная
Время
1 дней 35 минут
активно: 15 минут
подготовка: 20 минут
настаивать: 1 дней
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
220 ккал
на порцию
Классический рецепт маринованной рыбы с ароматным маринадом на основе уксуса, специй и пряностей. Простое и вкусное блюдо холодной кухни.
Пошаговый рецепт маринованной рыбы
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка рыбыПорционные куски рыбы посолить, запанировать в муке и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
- Приготовление маринадаВскипятить воду, добавить соль, перец горошком, сахар, гвоздику и лавровый лист. Снять с огня, положить куркуму и влить уксус. Маринад слегка остудить.
- Маринование рыбыЗалить рыбу охлаждённым маринадом и выдержать на холоде в течение 24 часов.
- ПодачаВыложить рыбу на блюдо и оформить лимоном, маслинами и зеленью.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: рыба маринованная, маринованная рыба, холодная закуска с рыбой, рецепт рыбы, маринад для рыбы, быстрое блюдо, рыбное блюдо, русский рецепт
