Мусс из чернослива с ромом
Время
30 минут
активно: 15 минут
подготовка: 15 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
250 ккал
на порцию
Легкий и ароматный мусс из чернослива с добавлением рома, идеально подойдет для изысканного десерта.
Пошаговый рецепт приготовления мусса из чернослива с ромом
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка желатинаЖелатин замочить в шестикратном количестве холодной кипяченной воды до набухания, затем распустить на водяной бане.
- Приготовление черносливового сиропаРом смешать с водой и сахаром, добавить чернослив и варить 15 минут.
- Обработка массыЧернослив вместе с сиропом измельчить в блендере, влить подготовленный желатин, слегка охладить.
- Взбивание муссаВзбить смесь миксером до получения пышной массы.
- Охлаждение и подачаМусс уложить в креманки, охлаждать до застудневания. При подаче оформить шоколадом и орехами.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: мусс, чернослив, десерт, ром, желатин, легкий десерт, домашний десерт, рецепт мусса
