Мороженое со сгущенным молоком и персико

Нежное домашнее мороженое с персиками и сгущенным молоком, приготовленное без использования мороженицы.
Как готовить:
Время приготовления:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- персики - 3-4 штуки
- молоко сгущенное с сахаром - 3/4 стакана
- молоко - 1 стакан
- яйцо - 1 штука
- сахар - 3/4 стакана
- ванилин - 1 чайная ложка
- сливки густые - 1 стакан
Пошаговый рецепт мороженого со сгущенным молоком и персико
- Подготовка персиковПерсики ошпарить, очистить от кожицы, удалить косточки. Мякоть нарезать мелкими кусочками.
- Приготовление смесиПерсики перемешать со сгущенным молоком, яйцом, молоком, сахаром и ванилином, взбивать до полного растворения сахара.
- Добавление сливок и заморозкаДобавить сливки и вновь взбить. Полученную смесь залить в форму и заморозить.
Кухня:
Русская
Теги:
морозиво, мороженое с персиком, домашнее мороженое, десерт, сладкий десерт, сгущенное молоко, летний десерт, быстрое мороженое