Мороженое со сгущенным молоком и персико
25 июнь 2012
10

Нежное домашнее мороженое с персиками и сгущенным молоком, приготовленное без использования мороженицы.

Как готовить:

Время приготовления:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал

Ингредиенты:

  • персики - 3-4 штуки
  • молоко сгущенное с сахаром - 3/4 стакана
  • молоко - 1 стакан
  • яйцо - 1 штука
  • сахар - 3/4 стакана
  • ванилин - 1 чайная ложка
  • сливки густые - 1 стакан

Пошаговый рецепт мороженого со сгущенным молоком и персико


  1. Подготовка персиков
    Персики ошпарить, очистить от кожицы, удалить косточки. Мякоть нарезать мелкими кусочками.
  2. Приготовление смеси
    Персики перемешать со сгущенным молоком, яйцом, молоком, сахаром и ванилином, взбивать до полного растворения сахара.
  3. Добавление сливок и заморозка
    Добавить сливки и вновь взбить. Полученную смесь залить в форму и заморозить.
Кухня:
Русская
Теги:
морозиво, мороженое с персиком, домашнее мороженое, десерт, сладкий десерт, сгущенное молоко, летний десерт, быстрое мороженое
Комментировать

Регистрация