Главная » Десерты » Кремы и взбитые сливки » Крем творожно-кофейный

Крем творожно-кофейный

Опубликовано 25 июня 2012 Обновлено
Крем творожно-кофейный
Время
12 часов 30 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
150 ккал
на порцию

Нежный творожно-кофейный крем с ароматом корицы и легкой текстурой, идеально подходящий в качестве десерта.

Пошаговый рецепт приготовления крема творожно-кофейного

  1. Подготовка желатина
    Желатин залить шестикратным количеством холодной кипяченой воды, оставить до набухания, затем распустить на водяной бане.
  2. Приготовление кофейной смеси
    Кофе залить 100 грамм горячей воды, добавить сахар и подготовленный желатин. Смесь слегка охладить.
  3. Смешивание ингредиентов
    Творог протереть, смешать с корицей, добавить желированную кофейную смесь, разложить полученную массу по порционным формочкам.
  4. Охлаждение и подача
    Выдержать в холодильнике не менее 12 часов. Подавать десерт, не вынимая из формочек, оформив кофейными зернами.
Кухня: Русская
Теги: творожный крем, кофейный крем, десерт, творог, желатин, корица, кофе растворимый, легкий рецепт

Похожие рецепты

Оставить комментарий
Ваш комментарий:

Регистрация