Брусничный крем со взбитыми сливками
25 июнь 2012
7

Нежный и вкусный брусничный крем со взбитыми сливками. Отличный десерт, который легко приготовить дома.

Как готовить:

Время приготовления:
35 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
6 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
180 ккал

Ингредиенты:

  • брусника - 1/2 килограмм
  • сахар - 250 грамм
  • сливки взбитые - 1/2 литров

Пошаговый рецепт приготовления брусничного крема со взбитыми сливками


  1. Подготовка ягод
    Промытые ягоды обсушить, запечь в духовом шкафу до мягкости, затем протереть через сито.
  2. Приготовление пюре и взбивание
    Получившееся пюре смешать с сахаром, взбить.
  3. Взбивание сливок и соединение масс
    Отдельно взбить сливки с добавлением сахара, затем обе массы соединить и охладить.
Кухня:
Русская
Теги:
брусничный крем, взбитые сливки, десерт, ягоды, крем из брусники, сладкий крем
Комментировать

Регистрация