Брусничный крем со взбитыми сливками

Нежный и вкусный брусничный крем со взбитыми сливками. Отличный десерт, который легко приготовить дома.
Как готовить:
Время приготовления:
35 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 20 минут
Количество:
6 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
180 ккал
Ингредиенты:
- брусника - 1/2 килограмм
- сахар - 250 грамм
- сливки взбитые - 1/2 литров
Пошаговый рецепт приготовления брусничного крема со взбитыми сливками
- Подготовка ягодПромытые ягоды обсушить, запечь в духовом шкафу до мягкости, затем протереть через сито.
- Приготовление пюре и взбиваниеПолучившееся пюре смешать с сахаром, взбить.
- Взбивание сливок и соединение массОтдельно взбить сливки с добавлением сахара, затем обе массы соединить и охладить.
Кухня:
Русская
Теги:
брусничный крем, взбитые сливки, десерт, ягоды, крем из брусники, сладкий крем