Абрикосовый крем с миндалем
25 июнь 2012
18

Легкий и освежающий абрикосовый крем с натуральным йогуртом и ароматным миндалём.

Как готовить:

Время приготовления:
15 минут
— активное время: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
180 ккал

Ингредиенты:

  • абрикосы консервированные - 400 грамм
  • йогурт натуральный - 2 стакана
  • ванильный сахар - 1 пакетик
  • миндаль - 100 г

Пошаговый рецепт абрикосового крема с миндалем


  1. Подготовка абрикосов
    Абрикосы, отделив от сиропа, измельчить блендером до консистенции пюре.
  2. Приготовление крема
    Добавить йогурт, ванильный сахар и при необходимости немного сиропа. Еще раз взбить, разложить массу по креманкам.
  3. Обжарка и подготовка миндаля
    Миндаль слегка обжарить на разогретой сковороде, охладить, затем измельчить скалкой, уложив в плотный целлофановый пакет.
  4. Подача
    Посыпать десерт измельченным миндалем перед подачей.
Кухня:
Русская
Теги:
абрикосовый крем, десерт с абрикосами, миндаль, йогуртовый крем, легкий крем, натуральный йогурт, быстрый десерт, крем с орехами
Комментировать

Регистрация