Яблоки, запеченные с сыром
Время
35 минут
активно: 15 минут
подготовка: 20 минут
Порции
4 порции
Сложность
Легкая
Калории
250 ккал
на порцию
Вкусный десерт из яблок, запеченных с сыром бри или рокфор под сливочно-яичной заливкой с вином и специями.
Пошаговый рецепт запекания яблок с сыром
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка яблокУ яблок срезать верхушку со стороны плодоножки, удалить сердцевину и часть мякоти. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.
- Приготовление начинкиСыр и мякоть яблока нарезать кубиками и уложить в яблочные оболочки.
- Приготовление заливкиЯйца взбить со сливками и вином, добавить корицу, перец и 2 столовые ложки сахара. Перемешать и залить сырную начинку.
- ЗапеканиеЯблоки уложить в смазанную маслом форму, подлить немного воды. Сверху накрыть верхушкой, смазанной оставшимся сахаром, смешанным с водой. Запекать при 180 °С в течение 15 минут.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: яблоки, запеченные яблоки, десерт, сыр бри, рокфор, запеченные яблоки с сыром, легкий десерт, сладкий десерт, яблочный десерт, сливочная заливка
