Фруктовые корзиночки с грушами, апельсинами и сливками
Легкий десерт из апельсинов, груш и сливок с миндалем, оформленный в корзиночках из апельсинов.
Как готовить:
Время приготовления:
35 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 15 минут
Количество:
4 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
280 ккал
Ингредиенты:
- апельсины - 3 штуки
- груши - 4 штуки
- лимонная кислота - на кончике ножа
- сахар - 2 столовые ложки
- сахарная пудра - 6 столовых ложек
- миндаль - 100 грамм
- сливки 33%-й жирности - 300 г
Пошаговый рецепт фруктовых корзиночков
- Подготовка апельсинов и грушАпельсины разрежьте пополам и удалите мякоть. Груши промойте, удалите семена, нарежьте ломтиками и варите в течение 15–20 минут в воде с добавлением сахара и лимонной кислоты. Затем охладите.
- Подготовка миндаляЯдра миндаля ошпарьте и очистите от кожицы, затем обжарьте и мелко порубите.
- Приготовление сливокСливки взбейте до устойчивой пены, добавьте сахарную пудру, жареный миндаль и перемешайте.
- Формирование десертаВ корзиночки из апельсинов уложите груши, нарезанную мякоть апельсинов, оформите взбитыми сливками и посыпьте миндалем.
Кухня:
Русская
Теги:
фруктовые корзиночки, десерт, апельсины, груши, сливки, миндаль, сахар, сладкое, легкий рецепт, домашний десерт
