Яблоки королевы
Время
1 час
активно: 30 минут
подготовка: 30 минут
Порции
4 порции
Сложность
Средняя
Калории
250 ккал
на порцию
Классический десерт с запечёнными яблоками, наполненными ароматной миндальной начинкой и покрытыми нежным тестом. Подаётся с ванильным соусом и посыпается сахарной пудрой.
Пошаговый рецепт приготовления яблок королевы
Пока переключатель включён, экран телефона не гаснет и не блокируется, даже если долго его не трогать. Удобно, когда руки в тесте.
- Подготовка духовки и тестаНагрейте духовку до 200 градусов. Замесите тесто из муки, сахара, мягкого масла и желтка, затем поставьте его в холодильник.
- Подготовка яблок и начинкиУ яблок удалите сердцевину со стороны плодоножки. Смешайте миндаль, сахар, корицу и мягкое масло для начинки и наполните яблоки полученной смесью.
- Формирование яблок с тестомРазделите тесто на 5 частей. Четырьмя кусочками оберните каждое яблоко, запечатывая отверстие с начинкой. Из пятого куска сформируйте тонкие шнурки и перевяжите яблоки крест-накрест.
- ВыпеканиеСмажьте яблоки взбитым яйцом и выпекайте в духовке около 30 минут до золотистой корочки.
- ПодачаПодавайте яблоки с ванильным соусом, посыпав сахарной пудрой.
Понравился рецепт?
Поставьте оценку, сохраните в избранное или отправьте тому, кто будет готовить.
Кухня: Русская
Теги: яблоки королевы, запечённые яблоки, десерт с яблоками, миндальная начинка, ванильный соус, корица, сладкий десерт
