Рис с сыром
25 июнь 2012
6

Простой и вкусный гарнир - рис, припущенный в молоке и запеченный с твердым сыром до золотистой корочки.

Как готовить:

Время приготовления:
25 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 5 минут
Количество:
2 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал

Ингредиенты:

  • рис - 2 столовых ложки
  • вода - 1/2 стакана
  • молоко - 3/4 стакана
  • сливочное масло - 2 ч. ложки
  • сыр твердый тертый - 1 столовая ложка
  • соль по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления Риса с сыром


  1. Варка риса
    Отварить рис в подсоленной воде до полуготовности.
  2. Тушение в молоке
    Слить воду и залить рис горячим молоком. Варить, пока крупа не впитает все молоко.
  3. Запекание с сыром
    Выложить кашу в смазанную маслом форму, посыпать тертым сыром и запечь до образования румяной корочки.
Кухня:
Русская
Теги:
рис, сыр, гарнир, запеканка, молоко, сливочное масло, рецепт, легкий рецепт, вкусно
Комментировать

Регистрация