Рис с сыром

Простой и вкусный гарнир - рис, припущенный в молоке и запеченный с твердым сыром до золотистой корочки.
Как готовить:
Время приготовления:
25 минут
— активное время: 20 минут
— подготовка: 5 минут
Количество:
2 порции
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
250 ккал
Ингредиенты:
- рис - 2 столовых ложки
- вода - 1/2 стакана
- молоко - 3/4 стакана
- сливочное масло - 2 ч. ложки
- сыр твердый тертый - 1 столовая ложка
- соль по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления Риса с сыром
- Варка рисаОтварить рис в подсоленной воде до полуготовности.
- Тушение в молокеСлить воду и залить рис горячим молоком. Варить, пока крупа не впитает все молоко.
- Запекание с сыромВыложить кашу в смазанную маслом форму, посыпать тертым сыром и запечь до образования румяной корочки.
Кухня:
Русская
Теги:
рис, сыр, гарнир, запеканка, молоко, сливочное масло, рецепт, легкий рецепт, вкусно