Картофельбургеры
25 июнь 2012
12

Картофельбургеры — вкусное блюдо из запеченного картофеля с сыром и копченым салом, легко приготовить дома.

Как готовить:

Время приготовления:
35 минут
— активное время: 25 минут
— подготовка: 10 минут
Количество:
8 порций
Сложность:
Легкая
Калорийность на порцию:
220 ккал

Ингредиенты:

  • картофель - 8 штук
  • сыр твердый - 8 ломтиков
  • сало копченое - 8 ломтиков
  • масло растительное - 1 столовая ложка
  • соль - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления Картофельбургеров


  1. Подготовка картофеля
    Картофель тщательно промыть и разрезать пополам.
  2. Запекание картофеля (первый этап)
    Противень смазать маслом и положить на него картофель срезами вниз. Запекать в разогретой духовке 15 минут.
  3. Переворот и приправление картофеля
    Половинки перевернуть, посолить, поперчить и поставить в духовку на 5 минут.
  4. Добавление сыра и сала
    Достав картофель из духовки, положить на каждую половинку по ломтику сыра и сала, накрыть второй половинкой и закрепить деревянной шпажкой.
  5. Запекание картофеля (второй этап)
    Запекать еще 5 минут.
Кухня:
Русская
Теги:
картофельбургеры, картофель, сыр твердый, сало копченое, рецепт картофельбургера, запеченный картофель, гарнир, простое блюдо, русский рецепт
Комментировать

Регистрация